新鮮水果和蔬菜計劃

新鮮水果和蔬菜計劃（FFVP）是美國農業部對抗兒童肥胖症的重要工具。該計劃成功地向小學生介紹了他們可能沒有機會品嘗的各種農產品。該計劃旨在進一步教育學生營養和新鮮農產品作為均衡飲食的一部分的重要性。該計劃的目標是向學生介紹各種新鮮水果和蔬菜作為健康的零食選擇，同時促進健康和營養的飲食。每周，參與學校的教室都會收到不同的新鮮農產品。學生有機會在觀看信息視頻或講義的同時品嘗食物。該區所有小學都實施了新鮮水果和蔬菜計劃，每所學校每周收到兩到三次各種新鮮水果和蔬菜。通過該計劃，尤蒂卡市學區不僅希望拓寬學生的營養知識，而且希望對他們的健康和福祉產生持久的積極影響。