農場到學校

紐約州「從農場到學校」計畫的設立,旨在連結學校與當地農場及食品生產者,以強化地方農業、改善學生健康,並提升大眾對區域食品體系的認知。食品服務部非常高興能在整個學年期間,開始提供更多採用在地食材、應季且於紐約州種植及加工的食品。